هنگام خرید این محصولات به درجات مشخص شده برای تلخی طعم آنها دقت کنید. منظور همان میزان Intensity است که برای کپسول های قهوه نسپرسو در نظر گرفته می‌شود. این مسئله نمره دهی از 4 تا 13 را در نظر داشته و میزان تلخی کپسول‌ها را مشخص می‌کند. همان‌طور که قبلا هم اشاره کردیم هر کپسول دارای طعم خاص خود است که درجه تلخی متفاوتی را هم ارائه می‌کند. با مراجعه با اطلاعات شرکت نسپرسو متوجه خواهید شد که میزان این تلخی با مقدارهای زیر تشریح می‌شود:
1 تا 4: تلخی قهوه کم است
5 تا 7: تلخی قهوه متوسط در نظر گرفته شده
8 تا 10: قهوه طعم تلخی دارد
کپسول قهوه نسپرسو
البته ذکر این نکته خالی از لطف نیست که این اعداد ذائقه افراد را در میزان کم و زیاد بودن تلخی کپسول‌ها نشان می‌دهد و به صورت مستقیم با کیفیت محصول مرتبط نیست. کیفیت اصلی آنها را باید تحت نام برند و البته تاریخ‌های مربوط به تولید و توزیع محصول بررسی کنید. با توجه به مقدار Intensity تنها متوجه می‌شوید که نمره بالاتر، تلخی بیشتر این محصولات را نشان می‌دهد. همچنین برای بررسی میزان این تلخی، مولفه‌های زیر را در نظر می‌گیرند:
- رُست (به معنای گرمادهی به محصول برای خشکاندن)
- تلخی قهوه (رست بیشتر مساوی با تلخی بیشتر است)
- اسیدیته یا همان ترش‌مزگی
- درجه نرمی و یا آسیاب شدگی
- غلظت
- مقدار قهوه(بالاترین درجه برای هر کپسول 6 گرم قهوه است. کپسول‌های با Intensity 8 و بالاتر، یک گرم قهوه بیشتر دارند)
- کافئین
- طعم و رایحه
فراموش نکنید که کپسول های قهوه نسپرسو با درجه Intensity بالا برای مصرف با شیر مناسب هستند و آن دست محصولات که درجه 5 به پایین را دارند، معمولا برای مصارف معمولی با مقدار کم شیر توصیه می‌شوند.
مسلما فرایند دم کردن یک فنجان قهوه تازه به روش سنتی بخشی از لذت نوشیدن قهوه در یک عصر زمستانی است. اما می‌دانیم که علاوه بر این روش، استفاده از کپسول های قهوه نسپرسو با طراحی و عملکرد مدرن‌تر هم می‌تواند همان طعم و لذت را به ما بدهد. با تهیه این محصولات علاوه بر حفظ طعم دلخواه خود، می‌توانید به مزیت‌های زیر (که ما آنها را رازهای پنج‌گانه نامیده‌ایم) هم دست پیدا کنید.
1. آماده سازی قهوه بدون مهارت زیاد
اگر از یادگیری نکات دم‌آوری حرفه‌ای قهوه خسته شده‌اید، کپسول‌های نسپرسو می‌توانند بهترین گزینه برای شما باشند. ایده این است که به جای درگیر شدن با نحوه کارکرد دستگاه‌ها و ترفندهای جزئی، به سادگی یک کپسول را در دستگاه بیندازید و به آن اجازه دهید تا در مدت زمان کوتاهی فنجان مورد نظر را پر کند.
2. دم کردن قهوه تازه در هر زمان
یکی از مهم‌ترین قوانین در مورد تهیه قهوه با کیفیت این است که دانه‌ها و قهوه آسیاب شده را تا حد امکان تازه نگه دارید. یا به عبارت دیگر، فقط مقدار دقیق مورد نیاز خود را در زمانی که به آن نیاز دارید استفاده کنید. کپسول قهوه نسپرسو با کیفیت بالا دقیقا این‌گونه عمل می‌کنند. هر واحد به صورت هرمتیک مهروموم شده است و مهروموم درست در لحظه استفاده شکسته می‌شود. همه اینها طراوت لازم را در هر فنجان تضمین می‌کنند.
3. آشفتگی کمتر برای تمیز کردن
برخی از محبوب‌ترین روش‌ها برای دم کردن قهوه به طرز شگفت انگیزی نامرتب هستند. هرچه به تجهیزات بیشتری نیاز داشته باشید، پس از اتمام کار، زمان بیشتری طول می‌کشد تا محیط را به حالت اولیه بازگردانید. این همان سردردی است که با استفاده از کپسول های قهوه نسپرسو با کیفیت می‌توان از آن جلوگیری کرد.
نسپرسو
4. تنوع زیادی در محصولات
کار با کپسول‌های قهوه به این معنی نیست که فقط به تعداد انگشت شماری از قهوه‌های معمولی دسترسی دارید، برعکس. به معنا است که هزاران طعم قهوه مختلف به شکل کپسول را می‌توان از بازار تهیه کرده و از آنها لذت برد. این محصولات همچنان با بسته‌بندی‌های جدید و کیفیت بهتر وارد بازار می‌شوند تا علاقه مندان به قهوه را شگفت زده کنند.
با این وصف لیست محصولات شرکت نسپرسو به این شرح هستند
- کپسول‌های دگرگون و طعم‌دار (Variations): این محصولات معمولا با طعم شکلاتی و یا کاراملی بیشتری تهیه می‌شود و با نام‌های Ciocattino، Caramelito ، Vanilla در بازار موجود هستند.
- کپسول های باریستا که مناسب ترین کپسول ها برای تهیه نوشیدنی های همراه با شیر هستند از جمله Barista chiaro، Barista Corto، Barista SCURO
- کپسول‌های محدود (Limited Edition): این دسته از کپسول های قهوه نسپرسو به دلیل خاص بودن نوع قهوه‌شان با این نام شناخته شده و به تعداد محدود و در زمان های خاص و محدودی تولید می‌شوند. از مله طعم های Intenso On Ice، Leggero On Ice، Liquorice، Orangette، Snowball، Caramel Nuts، Seasonal Delight Spices، Festive Black Espresso، PumpKin Spice Cake
5. بدون مواد نگهدارنده
همان‌طور که قبلا هم اشاره کردیم این محصولات بدون مواد نگهدارنده، بدون مواد حساسیت‌زا، بدون GMO، بدون BPA به بازار عرضه می‌شوند تا طیف وسیعی از مشتریان بتوانند آنها را تهیه کنند. همچنین عطرهای موجود در طعم‌های مورد استفاده از منابع طبیعی استخراج می‌شوند. هیچ یک از کپسول های نسپرسو حاوی ارگانیسم‌های اصلاح شده ژنتیکی نیستند. در نتیجه کیفیت و قوام قهوه نسپرسو و کرم نفیس آن حاصل باکیفیت‌ترین قهوه‌ای است که توسط کشاورزان کشت شده و با همکاری کارشناسان بسته بندی شده است. این محصولات، بالای چهل طعم استثنایی را برای هر سلیقه و در هر زمان از روز ارائه می‌دهند.
کپسول قهوه نسپرسو دارای تنوع بسیار بالایی هستند و ما در مجموعه شوکافه تلاش کرده‌ایم که طیف وسیعی از این محصولات را برای سلیقه‌های مختلف تهیه کنیم. شما می‌توانید در همین صفحه از شوکافه وارد صفحات شرح هر یک از این محصولات شده و میزان تلخی محصول و ویژگی‌های دیگر آن را بررسی کنید. همچنین برای خرید کافی است که محصول مورد نظر را به سبد خرید خود اضافه کنید. در صورت نیاز می‌توانید این دستگاه‌ها را نیز از سایت ما با قیمت رقابتی و بالاترین کیفیت خریداری کنید.
